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用天然火山岩制作“比萨炉”

用天然火山岩制作“比萨炉”
1、由于其构成材料主要是溶岩石,所以在烤制食品的过程中食品能摄取熔岩中对身体必要的微量金属。
2、溶岩石具有消臭、净化、防菌效果,能消去异臭味,使得烤制出的食品具有独特的发酵香味。
3、熔岩石加热后所释放出的远红外线,会防止无为的干燥,可以保持食品烘焙时所需要的水份 。
4、节能,也是最主要的特性。如下午4点 关炉到第二天早上七点开炉,其炉内温度仍可保持在100 - 120度左右,即使是气温最低时也可保持在 70 - 90度,大大的节约了能源,降低了成本。
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  • 【公 司】:上海溶鼎食品机械有限公司
  • 【联系人】:俞伯跃
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