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供应关东煮汤料(麻辣风味)膏状

供应关东煮汤料(麻辣风味)膏状
本品为麻辣风味的关东煮汤料,已广泛应用于餐饮、连锁便利店、火锅/麻辣烫底料、家庭用户等。
关东煮汤料,又称柴鱼高汤,是一种风味独特、营养丰富、操作方便的冲煮汤料,产品深受广大餐饮业主及家庭主妇的喜爱,能帮您做出鲜美可口具有特殊海鲜风味的菜肴。
1. 应用及优点:
1.1 可应用于速泡海鲜汤中,就能产生一种具有浓厚海鲜风味的浓汤。
1.2 可用在海鲜水饺、海鲜馄饨中作底汤料使用。
1.3 用于关东煮汤料中贡丸、鱼丸、甜不辣等煮汤料中作底料使用。
1.4 用于海鲜火锅中作底汤料使用,也可有增香、增鲜、去腥作用。
1.5 在家庭餐饮中,放入适量大白菜、白萝卜或紫菜、虾米等,和关东煮汤料同煮10分钟,就可产生鲜美的菜肴。
2. 使用方式及方法:
2.1 用于速泡海鲜汤时,只要按比量冲入滚烫的热水或把水煮开后投入汤料即可。
2.2 用于关东煮汤料时,先把贡丸、鱼丸、甜不辣等煮熟,放入关东煮汤料,大白菜、白萝卜煮3-5分钟即可,起锅时可放入小葱更佳。
2.3 用于海鲜饺子、海鲜馄饨作底汤使用时,只要把汤料用滚开水冲开,倒入馄饨水饺即可。
2.4 用于火锅底料时,要放入关东煮汤料进行同煮使用。
2.5 在家庭煮汤时,先把水煮开,投入关东煮汤料,大白菜、白萝卜、或虾米、紫菜等同煮10分钟,起锅放入一点小葱。
3. 建议用量:
一般建议添加量:1克关东煮汤料冲开水50-80克左右,可按要求量定。
4. 注意事项:
本品需密封保存于阴凉干燥处,以防结块,香气散失。
5. 包装规格:
1KG/袋 20袋/箱、100G/袋 200袋/箱或根据客户的包装要求定制。
价 格:
280
包装说明:
100G/袋×200袋/箱
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  • 【公 司】:上海卓典食品香料有限公司
  • 【联系人】:吴开丰
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